• Авторизация


Специи - что к чему подходит 14-12-2012 18:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Для рагу: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.

Для капусты : кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.

Для картофеля: кориандр, куркума и асафетида.

Для бобовых: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.

Для маринадов: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.

Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.

Для паштетов: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.

Для горячего молока:корица, кардамон, шафран.

[252x16]

Хочу обратить ваше внимание на интересный портал, на котором можно посмотреть фото отеля Aegean park 3* и найти массу другой полезной информации для туристов и путешественников.

Также рекомендую узнать про отель Citymax hotel bur dubai 3*, а сделать это можно на сайте hotels.turizm.ru в любое удобное время.

И здесь же вы можете посмотреть фото отеля Le pacha resort 4* и ознакомиться с подробным обзором.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Специи - что к чему подходит | Ksenia_Live - Дневник Ksenia_Live | Лента друзей Ksenia_Live / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»