Ингредиенты:
1/2 батона,
300 г куриного филе,
пучок салата,
50 г пармезана,
зубчик чеснока,
оливк. масло.
для заправки:
2 желтка,
2 ч.л. горчицы,
зубчик чеснока,
2 ст.л лимонного сока,
1 ч.л. 6% уксуса,
100 мл оливкового масла.
Приготовление:
Смешать 5 столовых ложек масла с 1 зубчиком чеснока, выдавленным через чеснокодавку. Оставить на 15 минут. Батон нарезать небольшими кубиками. Обжарить кусочки батона на масле с чесноком до золотистого цвета. Филе нарезать небольшими кусочками.
Пожарить филе на масле до готовности, посолить, поперчить. Сделать заправку. Для этого растереть желтки с горчицей. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать. Добавить уксус и лимонный сок. Затем добавить масло, хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Сыр натереть на мелкой терке. Салат порвать руками, выложить на тарелки. На салат выложить филе и сухарики. Полить соусом. Посыпать пармезаном.
Сейчас у вас есть прекрасная возможность узнать отзывы об отеле Dessole Cataract Resort 4* и уже на основе этой информации сделать соответствующие выводы о том или ином отеле.
Думаю, что многим также будет интересно посмотреть фото отеля Kemer Reach Hotel 5*, чтобы иметь представление об отдыхе в отеле, а сделать это можно на сайте hotels.turizm.ru.
Если вас интересуют автомобили и вы хотите узнать про авто Panamera Turbo S, тогда смело переходите на портал auto.ironhorse.ru. Здесь каждый найдет для себя что-нибудь интересное.