• Авторизация


Паста а-ля путанеска 26-10-2012 14:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[402x604]

Ингредиенты:
Спагетти или лингвини – 500 г
Оливковое масло – ¼ стакана
6-8 филе анчоусов, около 1 столовой ложки (или используйте анчоусовую пасту)
Хлопья красного перца – ½ чайной ложки
4 зубчика чеснока, выдавить ч/з чеснокодавилку
Свежий базилик или орегано, мелко нарубленный – 1 столовая ложка
Томаты в собственном соку – 800 г
Каперсы – 2 столовых ложки
Зеленые оливки – 1/3 стакана
Петрушка
Тертый пармезан

Приготовление:
Отварите пасту в подсоленной воде аль денте.
В сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Выложите анчоусы и хлопья красного перца и тушите около 1-2 минут. Выжмите чеснок и добавьте орегано, томаты вместе с соком (разомните помидоры руками перед тем, как выкладывать в сковороду). Добавьте каперсы и оливки. Доведите соус до кипения и тушите 20-25 минут. Соус должен загустеть. Попробуйте и при необходимости добавьте еще соли и перца.
Выложите пасту в сковороду и перемешайте с соусом.
Подавайте с петрушкой и натертым сыром.

[273x31]

Если вы хотите купить качественные Электрошкоеры, смело переходите на сайт уже сейчас.

Хочу обратить ваше внимание на интернет-магазин, в котором высококачественная парфюмерия Килиан представлена в широком ассортименте и доступна на выгодных и доступных условиях.

Узнать все о бухгалтерии в Израиле חשבונית לשכיר можно на сайте invoice-service.co.il.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
posydniygorod 26-10-2012-18:38 удалить
Приглашаем принять участие в конкурсе рецептов!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Паста а-ля путанеска | Ksenia_Live - Дневник Ksenia_Live | Лента друзей Ksenia_Live / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»