Это цитата сообщения
vata1951 Оригинальное сообщениеЖаркое ленивой любовницы
Вот решила приготовить такое жаркое взятое здесь zahav.kuking.net/3_4048.htm Немного изменила и получилась такая вкуснятина, пальчики до сих пор муж облизывает!
Время приготовления: 10мин+ 10мин мариновки+45мин. запекания
Ингредиенты: свинина нежирная или филе индейки.Я взяла куриные грудки 3шт.примерно 1кг.
лук - 2-3 шт. взависимости от размера.
яблоки не очень сладкие - 3-4 шт.
соус соевый - 5 ст.ложек
я ещё взяла 3-4 ложки ткемали(можно без него)
чеснок - 3-4 зубчика
растительное масло - 3 ст.ложки
сахар 1ч. ложка
лавровый лист - 4 шт.
соль, перец по вкусу
Куриные грудки
[699x524]
Порезать соломкой куриные грудки
[699x524]
Лук порезать на четвертинки(если крупный лук)
[699x524]
Чеснок можно мелко порезать или подавить
[699x524]
Куриные грудки, лук, чеснок перемешать и добавить соевый соус, ткемали, сахар, соль, перец, лавровый лист, растительное масло и опять всё перемешать.
Оставить мариноваться на 10 мин.
Пока мясо маринуется, берём яблоки режем на 8 долек каждое и очищаем от сердцевинок.
[699x524]
Укладываем мясо на противень, покрытый фольгой, сверху раскладываем яблоки
[699x524]
Отпрвляем это в духовку, нагретую до 250 град. на 45 мин.
В итоге получаем вот что
[699x524]
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!