Сегодня я расскажу вам о том, что делать с куриными желудками, если уж они попались на полке супермаркета.
Один из самых далеких от среднестатистического любителя потрошков — желудок, точнее, желудки (а их должно быть приличное количество, одним таким семью не накормишь), в просторечии — пупки.
А штука вкусная, если уметь ее готовить правильно, и вот этим рецептом я сейчас поделюсь



— Полкилограмма куриных желудков
— Полкилограмма маринованных огурцов
— одна крупная луко