Почему "Глобус" спросите вы ? Да очень просто ! Я подсела на этот салатик в магазине "Глобус", где его секретом естественно делится со мной никто не собирался. Ну что ж, не на ту напали, господа буржуи ! Я его раскусила, точнее - распробовала. И теперь по праву могу назвать его авторским....ну, почти авторским.

1 кг морковки (натереть как на корейскую)
1 банка (650гр) уже натертого консервированного сельдерея
500 гр обезжиренного йогурта
7 ст.л. майонеза
лимонный сок по вкусу (должна чувствоваться небольшая кислинка)
соль, перец по вкусу.

Морковку натереть, смешать с сельдереем (без жидкости). Из остальных ингредиентов сделать заправку и заправить морковку. Оставить на 12 часов в холодильнике