Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Не виновны! - углеводы для нашей фигуры
Как хочется полакомиться чем-то сладеньким. Но, увы, от мучного или сладкого пострадает фигура, так ты думаешь? Да, тортики, конфетки, шоколадки могут поспособствовать увеличению жирового слоя на бедрах и талии, весы также покажут «лишнее». Если такое случилось, в первую очередь необходимо обратить внимание на то, сколько энергии ты тратишь.
То есть, твоя работа не связана с физическими действиями, скорее всего она «сидячая», да и место ее расположения в нескольких шагах от дома. А питание? Как в той поговорке «за себя и за того парня». Поэтому подумай, куда идут все съеденные мучные изделия? Каждый грамм сладостей, конечно же «аукнется» вышеописанным.
Чтобы правильно питаться и получать от этого массу полезного, а не «массу тела» диетологи советуют включить в свой рацион пищу, которая содержит 60% углеводов, 25% жиров и оставшиеся 15% - это белки.
Не забывай! Что основным поставщиком энергии для нашего организма являются как раз «виноватые» углеводы. Единственное, что следует учитывать, какие из них можно смело употреблять в пищу и в какое время суток.
Ах, эти вкусные макароны!
Кто не любит спагетти по-итальянски, да еще приправленные вкусным сливочным соусом? А какой незабываемый вкус у бутерброда с маслом, да еще «маслом вниз»? Рука просто тянется в магазине, к пирожному с заварным кремом… Обожаемые для большинства вкусы! Но только мы почувствовали, что наш вес увеличился, мы сразу всю вину сворачиваем на съеденное нами. Только, в твоей проблеме, как раз спагетти не виноваты! А набрали мы лишние килограммы из-за жиров, по калорийности которые намного превосходят углеводы.
Углеводы бывают разные – сложные и простые
Углеводы содержатся не только в хлебобулочных изделиях, в том числе и в овощах. Поправляясь, главными нашими обвиняемыми являются булочки, белый хлеб, пирожные… Сразу садимся на диету, полностью исключая из своего рациона все «мучное», а вот овощи так и остаются в нашем меню. Выбранная тактика неверна. Любые колебания в питании не очень хорошо отражаются на организме. Чтобы не доводить свое тело до стрессового состояния и исключить ошибки в питании, давай познакомимся с углеводами.
[300x198]Существует два типа углеводов, так называемые «сложные» и «простые». Такие продукты, как макаронные изделия, овощи, злаки, бобовые содержат сложные углеводы. Все они относятся к разряду низкокалорийных, богаты волокнами и снабжают твой организм достаточной энергией. Поэтому, советуют есть блюда из них на завтрак.
Сладкие фрукты, сахар и продукты, которые прошли предварительную обработку, содержат простые углеводы. Калорийность их намного выше «сложных», а содержание волокон минимально. Съедая продукты с простыми углеводами, ты моментально наполняешься зарядом энергии, но быстро сжигаемой. Простые углеводы рекомендуют для перекусов.
В каких продуктах и сколько углеводов?
50 % - хлеб, макароны, рис, крупы, фрукты, овощи, бобовые мед;
от 20 до 50 % - арахис, молочно-кислые продукты, соя, виноград;
от 20 и меньше % - говяжья печенка, яйца, грецкие орехи;
0% углеводов – масло, мясо, рыба.
Анжелика Кузьмина специально для сайта Сплетница