Ингредиенты: 

 

1.- 1 стакан ржаных сухарей 

2.- 1/2 стакана кураги 

3.- 1/2 стакана вяленых яблок 

4.- 1/2 стакана изюма 

5.- 1/2 пачки обезжиренного творога 

6.- 1 чайная ложка меда 

7.- 1 столовая ложка желатина

8.- 100 мл молока 

9.- 100 г сахара 

10.- 2 банана 

11.- одно яблоко 

12.- стакан воды 

13.- корица (по вкусу) 

 

  Кстати если вы более те диабетом то для вас есть хорошая диета при диабете. Она предполагает здоровое и сбалансирование питание с урезанным содержанием углеводов и сахаров. Также на портале mir-diet.org множество разнообразных диет на любой вкус. Я рекомендую этот портал. А мы начинаем готовить.

 

Приготовление: 

 

Первый этап.

1. Замочить в воде желатин. 

 

Второй этап.

2. Измельчить в блендере или мясорубке сухари и сухофрукты, добавить мед, перемешать, распределить массу по донышку разъемной формы. Стенки формы смазать маслом или обернуть пищевой пленкой. 

 

Третий этап.

3. Очистить яблоко и банан от кожуры. Нарезать их тонкими ломтиками, выложить на корж. 

 

Четвертый этап.

4. Разогреть набухший желатин. 

 

Пятый этап.

5. В блендере смешать и взбить банан, молоко, творог, сахар с корицей. Влить чуть остывший желатин, перемешать и тут же вылить смесь в форму. 

 

Шестой этап.

6.Остудить чизкейк в холодильнике

 

Всем приятного аппетита.

 

 

                                                        для вас do-it-yourself-best.net