Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Салат «Одуванчик»

[400x300]
Картофель – 3 шт.=Куриное мясо – 200 г. =Зеленый горошек - 0,5 банки =Грибы – 200 г=Лук – 1 шт.=Яблоко (кисло-сладкое) – 1 шт.=Яйца – 4 шт.=Сыр твердый – 100 г.=Сливочное масло для жарки=Майонез – 250 г.

Куриное мясо отвариваем в подсоленной воде, мясо отделяем от костей. Отвариваем картофель и яйца. Лук мелко шинкуем, грибы нарезаем пластинками и обжариваем их вместе с луком на сливочном масле.

Теперь салат выкладываем слоями:
1. Натертый на крупной терке картофель – майонез.
2. Разобранное на волокна куриное мясо - майонез.
3. Зеленый горошек – майонеза не надо.
4. Жареные грибы с луком – майонез.
5. Натертые на крупной терке яйца – майонез.
6. Натертое на крупной терке яблоко - майонез.
7. Натертый на мелкой терке сыр.
Майонез наносим тонкой сеточкой на все слои, кроме зел. горошка и сыра. Даем салату немного настояться и пропитаться майонезом.