Вот такой вкусный рецептик схомячила на facebook.
Ингредиенты:
1. Крабовые палочки - 200гр
2. Любой твердый сыр - 150гр
3. Чеснок - 1 долька
4. Яйца - 2-3шт
Приготовление:
[290x200]
Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженные
[267x200]
Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца
[267x200]
Добавляем также чеснок, пропущенный через пресс.
Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки.
Обваливаем их в муке.
Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон.