Это цитата сообщения
ГАЛИНА_ДУЛЬ Оригинальное сообщениеТворожный торт «На сковороде».
[480x280]
Рецепт приготовления торта:Творог (тесто) – 400 гСахар (тесто – 2 стакана, крем – 2 стакана)Яйца (тесто – 2 шт, крем – 3 шт)Сода (тесто) – 2 ч.л.Ванилин (тесто)Сл. масло (крем) – 200 гКрахмал (крем) – 0,5 стаканаМолоко (крем) – 0,6 лМукаСмешать ингредиенты для теста, добавить муки, чтобы получилось не очень крутое тесто. Из теста раскатать 16 тонких коржей. Коржи жарятся на сухой сковородке (как блины).Коржи промазать кремом, посыпать крошками от коржей.Крем заварной: поставить на огонь 0,5 мл молока. добавить сахар, сл. масло. Когда закипит влить предварительно взбитые 3 яйца, и крахмал разведенный в 100 мл молока. Прокипятить 5 минут.