• Авторизация


Интересное мороженое 24-08-2010 03:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Мое любимое мороженое

Только не кидайте в меня тяжелыми предметами! Ведь я знаю, что этот рецепт обошел весь интернет и приобрел огромное количество как сторонников, так и ярых противников, которых подташнивает от подобного измывательства над устоями кулинарии. Но согласитесь, ведь автор этого безобразия Pioneer Woman постаралась на славу. Равнодушных нет. А уж в среде подростков такая подача десерта вообще проходит на ура. Проверено лично и неоднократно!

Кстати, на сайте автора полно чудесных рецептов, так что рекомендую. И простите за перевод - это мой...

Действующие лица и исполнители: маленькие глиняные цветочные горшки, несколько видов мороженого, мармеладные червячки, соломинки для коктейля, а также свежие цветы.  

Начнем с самого начала - с готового бисквита 

Который нарежем при помощи зубчатого ножа на равные кусочки  

Будет проще, если найдутся формы для вырезания бисквита, соответствующие донышку цветочного горшка 

Раньше у мнея была идеально походящая форма нужного размера, но но мои ребята решили использовать ее для игры в хоккей. Не спрашивайте почему...

Но новый резак мне нравится даже больше из-за рифленого края в виде оборочек 

Остатки бисквита замораживаю. Я уже знаю, что я из них сделаю для тети Леона когда она посетит нас в следующий раз... 

Теперь очередь за глиняными горшочками. Ради всего святого, не забудьте их хорошо промыть и высушить! 

Укладываем кусочки бисквита и немного прижимаем для полного прилегания ко дну 

Теперь очередь за соломинками. Измеряем и отрезаем на нужную длину

[500x332]

 

Закрепляем соломинку в центре бисквитного слоя

Теперь очередь за мороженым. Выкладываем первый слой любого сорта руководствуясь собственным вкусом.

[500x332]

Я очень люблю мятное из-за его цвета 

Выладываем мороженое ложкой вокруг соломинки заполняя горшочек до верха 

Случайные мазки мороженого аккуратно удаляем с бортиков влажной салфеткой

Теперь просто повторите этот процесс с любыми сортами мороженого вы хотите использовать

[500x332]

Один из триумфов человечества - клубничное мороженое! 

А это кофейное... 

Замечательно получилось! Лучше и быть не может!  

Шоколадное... Для мальчишек. С сюрпризом....

Не останавливаемся на полпути и добавляем в горшочек несколько мармеладных червячков! Надеюсь мальчишки будут в восторге

Прикрываем сюрприз слоем нашего почвогрунта...

И повторяй за мной: мальчикам - ЧЕРВЯЧКОВ. Девочкам - ЦВЕТЫ. Это угощение они не забудут на всю оставшуюся жизнь.

Итак, после того как  вы заполните горшки с мороженым, надо вернуть их в морозильную камеру. Держать до полного замерзания. Вы можете накрыть горшочки полиэтиленовой пленкой или фольгой для того чтобы дети их не обнаружили раньше времени.


 
Пока горшочки замораживаются, измельчим в комбайне несколько шотоладных печенюшек

[500x332]

Получилась чудесная почва, не правда ли?

У вас нет комбайна? Бросьте печенье в полиэтиленовый мешок и раскатайте скалкой

Засыпаем в горшочки... 

Не жалейте, посыпайте гуще, чтобы печенья хватило на каждую ложку мороженого 

Пришло время высадить цветы в отверстия соломинок

Скройте верх соломинок под шоколадной крошкой 

Ну что, видели ли вы что либо подобное? 

Таким же образом поступите со всеми горшками... 

И "посадите" все цветы, которые у вас есть 

Не забыли про червячков? 

Засыпьте их шоколадом погуще 

Для особо смелых можно оставить парочку сверху. Эффект обеспечен...

[500x332]

А это уже подготовленый поднос с горшочками и ложками

А это кофейное лично для меня...

 

Вы не будете против если я начну? 

С любовью, Pioneer Woman
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Интересное мороженое | ЕваПогосян - Дневник ЕваПогосян | Лента друзей ЕваПогосян / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»