• Авторизация
Дневник тайная_надежда Лента друзей - Дневник - Полная версия


куринные рулеты с зеленцым горошком 01-12-2012 13:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Куриные рулеты с зеленым горошком



Очень простое и вкусное блюдо, которое не стыдно подать к столу. Белое мясо птицы и зеленое пюре создают красивый контраст и прекрасно гармонируют по вкусу. В начинку можно добавить кусочки ветчины или орехи - все зависит от вашего желания и фантазии.
  • куриная грудка (филе) — 2 шт.

  • зеленый горошек — 200 г.

  • соль — по вкусу

  • перец — по вкусу

  • чеснок — 1 зубчик

  • оливковое масло — несколько капель




    • Способ приготовления:




    ШАГ 1.

    Разогреть в сотейнике небольшое количество сливочного масла, положить горошек и обжарить.



    ШАГ 2.

    Добавить немного воды и потушить.



    ШАГ 3.

    Размять горох в пюре.


    ШАГ 4.

    Массу посолить и поперчить по вкусу.



    ШАГ 5.

    Куриную грудку разрезать пополам, не прорезая одной стороны и развернуть.


    ШАГ 6.

    Слегка отбить.



    ШАГ 7.

    Посыпать курицу перцем и солью.



    ШАГ 8.

    Нанести гороховое пюре.



    ШАГ 9.

    Чеснок мелко нарезать и посыпать им начинку.



    ШАГ 10.

    Сбрызнуть все оливковым маслом.



    ШАГ 11.

    Завернуть рулетом.



    ШАГ 12.

    Переложить рулеты в огнеупорное блюдо, смазанное маслом.



    ШАГ 13.

    Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать около 40 минут.


    ШАГ 14.

    Готовые рулетики переложить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!
    [показать]
    вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
    Комментарии (3):
    Valentina47 31-12-2012-00:24 удалить
    [679x614]
    С Новым Годом поздравляю,
    Пусть же все, о чем мечтаешь,
    То, что будет столь желанным,
    В этот год к тебе придет...
    Да, еще тебе желаю,
    Даже то, чего не ждешь...
    Лишь бы добрым и приятным
    Для тебя был этот год.
    Обратиться - Ответить - К полной версии
    Tessa_Fiery-Phoenix 31-12-2012-00:52 удалить
    тайная_надежда, Пусть все, что радует и греет
    Перенесется в Новый год,
    И ветер перемен навеет
    Судьбы счастливый поворот.
    Так с Новым Годом! С Новым Счастьем!
    Пусть будут с Вами навсегда
    Любовь родных, друзей участье
    И мир на долгие года!
    [показать] [показать] [показать]
    Обратиться - Ответить - К полной версии


    Комментарии (3): вверх^

    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник куринные рулеты с зеленцым горошком | тайная_надежда - Дневник тайная_надежда | Лента друзей тайная_надежда / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»