Это цитата сообщения
TUFELKA Оригинальное сообщениепалочки можно выпечь по этому рецепту, а можно готовые купить в магазине. Печенье такое в больних магазинах всегда есть, надо в кодитерском отделе спросить.
Яйцо — 2 штуки
Сахар — 50 г
Сахар ванильный — 15 г
Мука пшеничная — 50 г
Крахмал — 30 г
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Яйца, сахар, ванильный сахар взбить миксером 1 минуту на самой высокой мощности.
Муку, крахмал и разрыхлитель перемешать и просеять на яичную массу. Все быстро перемешать на самой низкой мощности.
Тесто переложить в кондитерский мешочек с большой дыркой. Противень смазать маргарином и посыпать мукой.
Выдавить палочки, не очень большие, так как тесто расплывается.
Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать палочки 10–12 минут. Палочки осторожно переложить на решетку и остудить.