 [показать]
Рецепт пирожков с вишней
Пирожки-лукошки со сладкой черешней или садовой вишней - это маленький праздник живота для всей семьи. Готовьте с детьми, получите радость совместного творчества!
Время приготовления по рецепту - 1 ч
Что нужно на 6 порций пирожков с вишней:
•2 чашки просеянной пшеничной муки
•1/2 чашки сахара
•1 ст. ложка разрыхлителя теста
•1 взбитое яйцо
•1/4 чашки растительного масла или растопленного маргарина для выпечки
•1 чашка вишневого йогурта
•1/3 чашки вишневого сока
•1/2 ч. ложки молотого миндаля
•10 аккуратно нарезанных вишен
Для глазирования:
•2 чашки сахара
•1/4 чашки йогурта
•1 1/2 ч. ложки вишневого сока
Как приготовить пирожки с вишней:
1. Предварительно нагрейте духовку до 180 °C.
2. В большой пиале смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
3. В другой посуде смешайте яйцо, йогурт, сок вишни, миндаль и ягоды.
4. Теперь соедините всё с сухими ингредиентами до приобретения однородной массы.
5. Придайте пирожкам круглую форму. Сверху в каждый положите вишенки.
6. Выпекайте в течение 30-40 мин.
7. Для глазирования: смешайте все ингредиенты и полейте пирожки.
8. Пирожки с вишней готовы. |