• Авторизация
Дневник тайная_надежда Лента друзей - Дневник - Полная версия


СПАГЕТТИ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ 05-04-2011 20:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!


СПАГЕТТИ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

[показать]

Рецепт мясных тефтелей со спагетти

Общее время приготовления по рецепту - 30 минут

Что нужно на 6 порций мясных тефтелей со спагетти:

• 300 г спагетти
• 1 небольшая банка томатной пасты
• 400 г говяжьего фарша
• 1/2 стакана размоченных в молоке хлебных крошек
• 1/2 стакана тертого пармезана
• 1/2 стакана порезанного лука
• 1/4 стакана порезанной свежей петрушки
• 1 яйцо, слегка взбитое
• 2 измельченные головки чеснока
•1 ст. ложка соли

Как приготовить мясные тефтели со спагетти:

1. Хорошенько нагрейте духовку. В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой варите спагетти около 10 мин до состояния al dente. Слейте воду через дуршлаг.

2. В это время в глубокой сковороде нагрейте томатную пасту на среднем огне.

3. Смешайте фарш, размоченный хлеб, сыр, чеснок, петрушку, яйцо и соль в большой миске. Сформируйте аккуратные небольшие шарики, они еще уменьшатся при готовке. Положите фрикадельки на смазанный противень и поставьте в духовку на 10 мин, чтобы они зажарились.

4. Переложите фрикадельки с противня в сковороду с горячей томатной пастой. На тарелки положите спагетти, сверху выложите фрикадельки с соусом.

5. Мясные фрикадельки со спагетти готовы.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
izogradinka 07-04-2011-19:21 удалить
Сколько соблазнов у тебя)))))))))))))
С весной!!!
Апрель, апрель!
На дворе звенит капель.
По полям бегут ручьи,
На дорогах лужи.
Скоро выйдут муравьи
После зимней стужи.
Пробирается медведь
Сквозь лесной валежник.
Стали птицы песни петь,
И расцвел подснежник.
[700x683]
Обратиться - Ответить - К полной версии
тайная_надежда 09-04-2011-08:48 удалить
izogradinka, спасибо, дорогая, за цветы. Соблазняйся с удовольствием))
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СПАГЕТТИ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ | тайная_надежда - Дневник тайная_надежда | Лента друзей тайная_надежда / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»