• Авторизация
Дневник тайная_надежда Лента друзей - Дневник - Полная версия


Маффины из... говядины 24-03-2011 21:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Маффины из... говядины
[показать]



Рецепт котлет из говядины

Общее время приготовления по рецепту - 40 мин

Что нужно на 6 порций котлет из говядины:

•1 ч. ложка оливкового масла
•1 чашка порезанного лука
•1/2 чашки порезанной моркови
•1 ч. ложка сушеного орегано
•2 измельченные головки чеснока
•1 чашка кетчупа
•500 г нежирного говяжьего фарша
•1 чашка покрошенных соленых крекеров (около 20 шт.)
•2 ст. ложки горчицы
•1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца
•2 больших яйца

Как приготовить котлеты из говядины:

1. Хорошенько прогрейте духовку. На разогретую сковороду капните оливкового масла, затем добавьте лук, морковь, орегано и чеснок. Накройте крышкой и тушите около 2 мин. Оставьте охладиться.

2. В большой кастрюле смешайте луковую смесь, кетчуп, фарш, крекеры, горчицу и перец.

3. Смажьте маслом бумажные формочки для маффинов и разложите туда приготовленную мясную смесь. Сверху положите 2 ч. ложки кетчупа. Запекайте в духовке около 25 мин. После приготовления оставьте на 5 мин, чтобы они немного остыли, и вынимайте из формы.

4. Маффины из говядины готовы по нашему рецепту готовы.

Приятного аппетита!
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Логово_Белой_Волчицы 26-03-2011-04:08 удалить
Спасибо огромное за рецепт!!!
Весеннего Вам настроения, теплого солнышка, счастья радости и любви!

[490x391]
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маффины из... говядины | тайная_надежда - Дневник тайная_надежда | Лента друзей тайная_надежда / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»