Запеченное яйцо в чашке из томата
 [показать]
Что нужно (на 1 порцию):
1 большой помидор
1 крупное яйцо
2 ст. ложки ветчины, порезанной полосками
2 ст. ложки порезанной спаржи (по желанию)
Щепотка соли
Сливочное масло для смазывания
Как приготовить запеченное яйцо в чашке из томата:
Разогреть духовку до температуры 230 С. Смазать форму для выпечки маслом.
Отрезать верхнюю часть помидора, с помощью маленькой ложки аккуратно удалить мякоть томата (не выбрасывать ее, она понравится для густого соуса).
Посолить «чашку» из помидора, положить в нее порезанную ветчину и спаржу.
Аккуратно разбить яйцо и поместить его в «чашку».
Запекать в духовке около 20 минут, пока желток не затвердеет.
Подавать сразу же.
Запеченное яйцо в чашке из томата готово.
Приятного аппетита! | | тайная_надежда |
|
|
|