Дьявольские яйца

Рецепт закуски из яиц.

Что нужно (на 12 порций):

12 яиц

4 ст.л. майонеза

1 ст.л. свежего эстрагона, мелко нарубленного

1 ст.л. дижонской горчицы

1 ч.л. горчичных семян

капля Табаско

Как приготовить "Дьявольские яйца":

Выложить яйца в кастрюлю и залить холодной водой, довести до кипения на среднем огне. Накрыть и снять с огня, отставить в сторону на 15 мин.
Слить воду из кастрюли, залить холодной водой. Очистить яйца, когда они достаточно остынут. Разрезать яйца пополам вдоль и вытащить желтки. Смешать желтки с остальными ингредиентами. Выложить массу в белки и подавать.

Приятного аппетита! источник

Комментарии (2):

Iskuschenie 05-11-2010-17:37 удалить

тайная_надежда 06-11-2010-20:10 удалить

Лариса_Кондратьева,

Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Дьявольские яйца | тайная_надежда - Дневник тайная_надежда | Лента друзей тайная_надежда / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»