Блюда с консервированными фруктами.
Ни для кого не секрет, что первым источником витаминов являются фрукты и овощи, но вот качественные фрукты найти в зимний период проблематично. В этой ситуации на выручку приходят консервированные фрукты (речь опять же идет о качественной продукции).
ТЕЛЯТИНА С КОНСЕРВИРОВАННОЙ ВИШНЕЙ
Продукты:
300 г телятины,
100 г консервированной вишни,
вишневый сок,
растительное масло,
соль, корица, черный перец.
Инструкции:
В куске телятины острым ножом сделайте глубокие проколы вдоль волокон и нашпигуйте их вишнями без косточек. Мясо посолите, посыпьте корицей, черным перцем, обмажьте растительным маслом и поместите в гриль. Периодически мясо нужно поливать вишневым соком.
Обжарьте с обеих сторон до готовности и подавайте с гарниром из свежих овощей.
источник
ПИРОГ С КОНСЕРВИРОВАННЫМИ АБРИКОСАМИ
Продукты:
1 банка (300 г) консервированных фруктов (груши или абрикосы)
200 г сливочного масла
4 яйца
3 стакана муки
1,5 стакана сахара
2 ч.л. разрыхлителя
ванилин
Инструкции:
Муку смешать с разрыхлителем. Сливочное масло растопить. Слить сироп от консервированных фруктов. Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить растопленное сливочное масло и сироп. Все перемешать и добавить муку с разрыхлителем, замесить тесто как на оладьи. Вылить на противень, сверху выложить порезанные фрукты. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.
источник
САЛАТ ИЗ АНАНАСОВ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ
Продукты:
1 банка консервированных ананасов кусочками,
0, 5 кг корейской моркови,
2-3 зубчика чеснока,
1 упаковка крабовых палочек,
майонез.
Инструкции:
Слить сироп с ананасов. Морковь порезать, чтобы она не была очень длинной. Крабовые палочки порезать. Чеснок пропустить через пресс. Все перемешать заправить майонезом. Подавать порционно на небольших листьях салата.
источник
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С КОНСЕРВИРОВАННЫМИ ФРУКТАМИ
Продукты:
фрукты из компота по вкусу
творог 500 г.,
яйца 3-4 шт.,
сахар 5 ст. л.,
крупа манная 3 ст. л.,
сода 2 ч. л.,
цедра лимона по вкусу,
соль 1 щепотка,
сухари молотые 1 ст. л.,
масло сливочное,
1 ст. л..
Инструкции:
Желтки растереть с сахаром, манную крупу смешать с содой, прибавить лимонную цедру и соль, протертый через сито творог. Постепенно добавлять, помешивая, взбитые в пену белки. В смазанную маслом форму уложить слоями творожную массу и посыпанные сахаром фрукты (крупные плоды предварительно нарезать). Верхний слой разровнять, посыпать молотыми сухарями и положить сверху кусочки сливочного масла. Запечь в духовке до золотисто-желтого цвета.
источник
Ананасовая пена
Читайте полностью на Meals.ru
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ГРУШИ С ТВОРОГОМ
Продукты:
450 г творожной массы,
2 столовые ложки молока,
6 половинок консервированных груш без сиропа,
зеленый салат,
сахарная пудра.
Инструкции:
Взять 450 г творожной массы, добавить 2 столовые ложки молока, хорошо перемешать. Взять 6 половинок консервированных груш без сиропа, серединки вынуть ложкой и наполнить творожной массой. Половинки груш положить серединой вверх в салатник, предварительно выстланный зеленым салатом. Сверху груши смазать оставшейся творожной массой и посыпать сахарной пудрой.
источник
Пирог с абрикосами «Солнышко»
Нам потребуется:
Консервированные абрикосы - 1 банка,
Сахар - 80 г,
Йогурт натуральный - 200 г,
Мука - 1 стакан,
Мякоть кокоса - 120 г,
Яйцо - 3 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Миндаль - 50 г,
Масло - 120 г,
Ванильный сахар - 1 ч. ложка,
Разрыхлитель - 1 ч. ложка.
С лимона снять цедру. Смешать муку, сахар, масло, йогурт и цедру лимона. Добавить яйца, тщательно всё перемешать.
Измельчить кокос на терке, добавить к тесту и снова перемешать.
Застелить форму или противень бумагой для выпечки, смазать маслом, вылить тесто. Сверху поместить орешки, на них - половинки абрикосов. Выпекать в духовке в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Готовый пирог полить густым абрикосовым сиропом. Для этого нужно соединить сок лимона с соком, оставшимся от консервированных абрикосов, и немного уварить его. Дать время пирогу пропитаться.
Приятного аппетита!
источник
Суп фруктовый с лимоном
Что нужно:
вода - 1 стакан
фрукты консервированные с сиропом - 300 г
сливки - 1/2 стакана
лимон - 1/4 шт.
Что делать:
Фрукты выньте из сиропа и нарежьте ломтиками. Сироп разбавьте водой, доведите до кипения и охладите.
Нарезанные фрукты разложите в тарелки, залейте смесью сиропа с водой, добавьте сливки, нарезанный дольками лимон и 1-2 кубика льда.
Подавайте фруктовый суп с бисквитом.
Приятного аппетита!
&utm_medium=fruktovy-sup&utm_campaign=mealsletter_[UTM-DATE]]источник
|
|
