• Авторизация
Дневник тайная_надежда Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мясо «Дембель» 06-10-2010 20:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!




[показать]
(200x42, 10Kb)

Ингредиенты:
400 г мяса (балык),
100 г корейки,
5-6 картофелин,
15 г специй для мяса,
соль, зелень,
5 ст. ложек подсолнечного масла.

Приготовление:
Мясо промойте обсушите, сделайте крестовые надрезы.

Вложите в каждый надрез кусочки корейки.

Натрите солью и специями.

Уложите сверху еще несколько кусочков корейки.

Заверните в фольгу и запекайте в духовке 1 час при температуре 200 С.

Разогрейте масло на сковороде. Остатки корейки порежьте кубиками, добавьте в масло, немного обжарьте.

Очищенный картофель отварите и обжарьте в сковороде с маслом и корейкой.

Мясо достаньте из фольги, разрежьте на порции, выложите на тарелку с картофелем. Украсьте зеленью.

(200x42, 10Kb)

(220x40, 4Kb)


*********************************
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
ttalu 07-10-2010-19:08 удалить
не люблю духовку
Обратиться - Ответить - К полной версии
тайная_надежда 07-10-2010-20:03 удалить
Ответ на комментарий ttalu # а я наоборот)
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясо «Дембель» | тайная_надежда - Дневник тайная_надежда | Лента друзей тайная_надежда / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»