Баклажаны в аджике "Нарасхват" Ингредиенты: 3 кг баклажан, 2,5 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 2 головки чеснока, 2 шт. горького перца (среднего размера), 100 г соли, 100 г уксуса (9-процентного), 2 стакана сахара, 1 стакан (на два па...

Серия сообщений "Заготовки":

Часть 1 - Засолка сала
Часть 2 - Рецепт моментальной квашенной капусты в банке
...
Часть 11 - Домашний кетчуп. МК.
Часть 12 - "Огурцы квашенные ( из-под крана)". МК.
Часть 13 - Баклажаны в аджике "Нарасхват"