Паровые куриные рулетики со шпинатом
Куриная грудка получается невероятно мягкой, а шпинат очень ароматный!
Ингредиенты:
400 г. упаковка измельчённого шпината (или свежего) 2 зубчика чеснока 2 ст.л. натёртого сыра 2 куриные грудки соль, перецПриготовление:
Каждую куриную грудку разрезаем пополам и разделяем на 2 тонкие пластинки.
Солим, перчим, можно немного смазать горчицей.
Шпинат полностью размораживаем и отжимаем, выдавливаем в него чеснок, добавляем сыр, солим и перчим.
На грудку равномерным слоем выкладываем 1-1,5 ст.л. начинки, сворачиваем рулетиком и кладем на свернутый край.
Плотно укладываем рулетики на поднос пароварки, посыпаем перцем и включаем пароварку на 30 минут.