[320x240]



300 г тертого хлеба
300 г грибов (можно соленых)(у меня были соленые грузди и жареные с луком шампиньоны)
400 г сметаны
3 вареных яйца
2 луковицы
соль, перец, горчица, желатин, зелень

Грибы, яйца, лук накрошить, перемешать с 200 г. сметаны , добавить соль,перец, горчицу, в эту массу добавить тертый хлеб ( я подсушила слегка в духовке серый хлеб для тостов и смолола в комбайне). Массу выложить на пищевую пленку в форму или салатницу и поставить на холод на пару часиков или , как я, до утра.
Выложить торт на блюдо.
Смешать 200 г. сметаны со специями по вкусу (солью, перцем, горчицей, сушеным укропом), добавить желатин, когда масса загустеет - обмазать торт, украсить зеленью, грибами.


[320x240]

[320x240]

[320x240]

[320x240]


Источник:http://marg-f.livejournal.com/15852.html#cutid1

Серия сообщений "Фото-рецепты":

Часть 1 - Торт- пляцок "Сырник вареный"
Часть 2 - Домик для вишни (фото-рецепт торта)
...
Часть 17 - Закуска Фейерверк вкуса
Часть 18 - Закуска Павлиний хвост
Часть 19 - Грибной торт
Часть 20 - Поросята фаршированные из кальмаров
Часть 21 - Закуска с сельдью
...
Часть 94 - Азу с картофелем по татарски очень вкусное ням-ням
Часть 95 - Оригинальный рецепт винегрета
Часть 96 - Рецепты рулетов из лаваша вкуснейшие

Серия сообщений "Закуски,салаты":

Часть 1 - Горячие бутерброды
Часть 2 - Cалат Цезарь
...
Часть 77 - Закуска Фейерверк вкуса
Часть 78 - Закуска Павлиний хвост
Часть 79 - Грибной торт
Часть 80 - Бабушкин салат
Часть 81 - Поросята фаршированные из кальмаров
...
Часть 98 - САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ
Часть 99 - Закуска из шампиньонов c сыром на шпажках в тесте
Часть 100 - Праздничный икорный тортик

Серия сообщений "Торты,десерты,кексы,пироги":

Часть 1 - Мадам де Помпадур и ее кулинарные секреты
Часть 2 - Сырный пирог - на скорую руку
...
Часть 98 - Банановый крингель (вкусный пирог)
Часть 99 - Творожный торт "3ебра
Часть 100 - Творожный пирог с желированной клубникой