Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Кекс с кедровыми орешками

120 г измельченного миндаля
200 г сливочного масла
150 г сахарной пудры
5 яиц
сок и цедра 1 лимона
100 г муки
100 г кедровых орешков

Взбить миксером сахарную пудру с маслом. Не переставая взбивать, ввести по одному 5 яиц, измельченный миндаль, мелко натертую цедру и сок одного лимона, 5 ст. ложек кедровых орешков. Добавить муку. Оставшиеся орешки перемешать со щепоткой соли. Смазать противень для кекса маслом и выложить в него тесто, сверху посыпать солеными кедровыми орешками. В разогретой до 150°С духовке выпекать кекс около 50-55 минут.
[700x463]