[500x375]

Очень вкусные, ароматные булочки! От таких никто не откажется!

Что нужно.

2 ст. теплой сыворотки, 3 яйца, 3 ст.л. с горкой сахара, щепотка соли, 11 г сухих дрожжей, ванилин, 100 г растопленного маргарина, мука.
Замесить из этих ингредиентов мягкое дрожжевое тесто. Вот что у нас получилось (извините, фото не очень, т.к. заряд в фотике заканчивался [показать] )
[500x375]
Посуду с тестом накрыть полотенцем и оставить на 2,5 часа.
За это время у вас тесто дважды вот так поднимется...
[500x375]
Делаем дважды обминку с добавлением растит. масла (1 ст. л.)
В третий раз когда тесто наше подошло, лепим из него что угодно [показать] Даем постоять мин 15.
Затем смазать булочки взбитым с сахаром яйцом и печь.
Вот получились у меня такие булочки (прям воздушные [показать] )
[500x375]
Затем я в тесто добавила промытый и высушенный изюм, дала ему постоять мин 15. Раскатала, посыпала сахаром с корицей, скрутила в рулет, нарезала на кусочки толщ. 2 см и выложила на противень с промасленной бумагой.
Испекла и получились вот такие завитушки [показать]
[500x375]

И для ребёнка...

[500x375]