[показать]
Ингредиенты:
Тесто: мука - 500 г, дрожжи сухие - 1,5 ч. л., яйцо - 1 шт., растит. масло - 4 ст. л., молоко теплое - 1 стакан,
соль - 1 ч. л., сахар - 1 ст. л..
 Начинка: яйца - 3 шт., ветчина - 200 г, сыр - 100 г, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., зелень - пару листиков петрушки, соль, перец - по вкусу.
 Приготовление:
1. Делаем дрожжевое тесто ( я это доверила хлебопечке ))).
2. Морковь, натертую на крупной терке, и мелко порезанный лук обжариваем на растительном масле  минут 5.
3. Начинка: ветчину режим брусочками, сыр трем на крупной терке, зелень мелко режим, добавляем пожаренные лук и морковь, солим, перчим и перемешиваем.
4. Тесто делим на 2 части. Одну часть распределяем по форме, делаем бортики.
5. Укладываем поверх теста 1/2 часть начинки. На нее - вареные яйца, порезанные четвертинками.

[512x]
Затем опять начинку. И накрываем начинку оставшимся тестом.
6. Делаем несколько проколов и оставляем на 30 минут.
7. Выпекаем в духовке при 200 гр до готовности.

Источник