Рецепт и фото Innulya с форума Готовим дома
Совет для начинающих хозяюшек: Прежде всего, горшочки замочить на 30 минут до использования!, чтобы блюдо было сочным. Глина, с чего сделаны горшки, тянет на себя влагу!
На 3 порции необходимо:
15 драников, которые все умеют готовить но по своему
300 г шампиньонов
1 луковица
500 г куриного мяса
Соус сырный
400 г сметана (сливки)
150 г сыр (потереть на крупной тёрке)
всё смешать
Зелень
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Нарезанные шампиньоны обжариваем вместе с измельченным луком на масле.
На другой сковородке жарим куриное мясо, порезанное соломкой, до появления золотистой корочки.
1. На дно каждого горшочка укладываем по 3 драника, промазанных сырным соусом (верхний не мажем).
2. На драники укладываем в горшки сначала грибы с луком.
3. А затем куриное мясо.
4. Накрываем двумя драниками (промазываем соусом).
5. Поливаем соусом сверху.
Накрываем крышечками и отправляем в духовку на 30 минут. Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]