Фруктовые корзиночки.

Легкий в приготовлении и вкусный десерт.
[показать]
Для теста:
200 г муки
0.5 ложки пекарского порошка или гашенной соды
100 г масла или маргарина
70 г сахара
щепотка соли
Высыпать муку на доску и сверху положить масло и ножом начинать резать и смешивать. Когда мука и масло смешаются, выложить в тарелку для вымеса теста и высыпать туда сахар, пекарский порошок и соль. Смешать. Добавить яйца и хорошо все перемещать.
Положить с холодильник на 30 минут завернув с пищевую пленку.
Форма смазать маргарином и распределить по ним тесто.
Поставить в разогретую на 220 духовку на 15 минут.
Достать и остудить.
Для крема:
Маскарпоне - 150 г ( можно заменить сыром "филадельфия" без добавок или, на худой конец, творогом).
Сгущенное молоко - 3-4 столовые ложки.
Смешать в крем.
Нарезать фрукты.
Выкладывать сначала крем, потом фрукты. Сверху смазать клубничным желе (по желанию).
Отправить в холодильник на часик и после этого кушать.