НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ ИЗ СЫРА И ВЕТЧИНЫ
[показать]
450 г брынзы ( малосольной) или сулугуни
220 г желтого сыра( брала только моцареллу)
1 ст.л кримчиза (необязательно)
4 яйца
400 г сметаны
3 ст. ложки муки
щепотка молотого перца
100 г ветчины порезанной на маленькие кубики
Дуxовка -180 С
форма 22х22
Сыры натереть,смешать со всеми остальными продуктами,выложить в форму и выпекать 50-60 мин.
Приятного аппетита!!!
[показать]