Салат из кальмаров с кукурузой

Состав:

кальмары - 300 г

яйцо - 4 шт.

огурцы соленые - 100 г

морковь - 100 г

кукуруза консервированная - 100 г

майонез

Способ приготовления: Кальмары отваривают в течение 3 минут в подсоленной воде и нарезают мелкой соломкой. Яйца отваривают и мелко рубят. Морковь отваривают и нарезают кружочками. Огурец нарезают ломтиками. Продукты перемешивают, добавляют кукурузу и заправляют салат майонезом.
2.

Салат из кальмаров

Состав:

Кальмары 5 шт.,

соленый огурец 1 - 2 шт.,

лук 1 крупная луковица,

морковь 1 большая,

картофель 3 шт.,

горошек 100 г .,

чеснок 1 долька, растительное масло, соль по вкусу, перец по вкусу, зелень по вкусу.

Способ приготовления: Вареные морковь и картофель, соленый огурец нарезать кубиками, добавить нарезанных полосками отварных кальмаров, зеленый горошек, поджаренный в большом количестве растительного масла лук, посолить поперчить, можно добавить тертый чеснок. Перемешать, выложить в салатницу, посыпать свежей зеленью.