Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Торт "Поль Робсон"

[319x250]
Для теста:
Мука – 2,5 стакана
Сахар – 1,5 стакана
Яйца – 4 штуки
Масло сливочное – 100 грамм
Кефир – 0,5 литра
Какао – 150 грамм

Для крема:
Сгущенка вареная – 1 банка
Сливочное масло – 300 грамм
Растворимое кофе – 2 столовые ложки
Коньяк – 2 столовые ложки

В муку добавить какао, сахар, вбить яйца, влить кефир, добавить соду и размягченное сливочное масло. Замесить тесто и разделить его на 2 части. испечь 2 пирога.Коржи разрезать на 2 части, получится 4 и пропитать смесью с крепким растворимым кофе пополам. Вареную сгущенку смешать со сливочным маслом, растворимым кофе и коньяком. смазать каждый корж кремом и украсить по Вашему желанию.

http://kotletka.org/