[показать]
[показать]
Ингредиенты:
- Лаваш − 1 шт.
- Сыр плавленый − 2 шт.
- Яйца − 2 шт.
- Сливочное масло − 2 ст.л..
- Зубчик чеснока − 2 шт.
- Укроп − 5 гр.

[показать]

Приготовление:
Нарезаем плавленые сырки тонкими полосками, яйца хорошо взбиваем. Чеснок необходимо измельчить, а укроп мелко порубить. Лаваш разрежьте на полоски (длина 8-10см, ширина 10-12 см). Затем берем полоску лаваша, кладем в нее по длине две полоски сыра, немного чеснока, сверху посыпаем зеленью и аккуратно сворачиваем полоску в рулет. Полученные палочки обмакиваем в яйце и разжариваем на сливочном масле с обеих сторон до тех пор, пока они не обретут зажаристый золотистый цвет.
Подавать к столу с зеленью и сметаной.

Серия сообщений "Кулинария - выпечка несладкая 6":

Часть 1 - Кекс “охотничий” с грибами
Часть 2 - Виноградный пирог с сыром и грецкими орехами
...
Часть 22 - Сдобный пирог с фаршированными куриными ножками
Часть 23 - Закусочные пирожки с грибами и сыром
Часть 24 - Сырные палочки из лаваша
Часть 25 - Открытый пирог в грузинском стиле от Николая Цискаридзе
Часть 26 - Сырное печенье с зеленым луком и чесноком