• Авторизация


Рецепт - Фокачча из шариков 02-06-2014 02:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Фокачча из шариков

[294x440]

Ингредиенты:

Тесто:

  • 500 гр. муки
  • 25 гр. свежих дрожжей
  • 300 мл воды комнатной температуры
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ст. ложки соли
  • 2 ст. ложки сахара

Для начинки:

  • 150 гр. сыра моцарела нарезанный кубиками
  • 100 гр. зеленых маслин без косточек 

Для покрытия:

  • соус для пиццы
  • натертый пармезан

Приготовление:

1. В чаше миксера смешать муку с дрожжами в течение минуты. Добавить воду,оливковое масло, сахар и соль, продолжая замешивать и месить в течение 10 минут.Тесто должно быть мягким,эластичным и удобным к работе.

2. Накрыть чашу пищевой пленкой и оставить подниматься,пока тесто не удвоится в объеме.

3. Разогреть духовку до 190 градусов.

4. Разделить тесто на 15 частей. Сформировать шарики, и в каждый шарик положить маслину и кубик сыра.

5. Снова придать форму шарика и выложить в форму с съёмными бортами. Дать подняться в течение 15 минут,чтобы шарики склеились друг с другом.

6. Смазать соусом для пиццы и посыпать тертым сыром.

7. Выпекать в течение 35 минут до готовности теста и золотистого цвета сыра.


Ищете полезную информацию про возврат долга по расписке ? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт ilant-pravo.ru, здесь Вы найдете много актуальной информации.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепт - Фокачча из шариков | ROLLETA - Дневник ROLLETA | Лента друзей ROLLETA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»