• Авторизация


Булочки с кокосовой стружкой 02-06-2014 02:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение

Булочки с кокосовой стружкой

Очень вкусные и ароматные булочки к чаю или кофе. Их можно также взять на природу. При выпечке булочек в кухне стоит умопомрачительный аромат!

[показать]

Ингредиенты для Булочки с кокосовой стружкой
  • Мука пшеничная — 3-3.5 стак.;
  • Кокосовая стружка — 50 г;
  • Сахар — 125 г;
  • Ванильный сахар — 1 пакет.;
  • Дрожжи сухие — 1 ч.л.;
  • Соль — 0.5 ч.л.;
  • Растительное масло  (+ для смазывания)  — 30 мл;
  • Вода  (тёплая)  — 1 стак.;
Булочки с кокосовой стружкой рецепт
   
[показать]
Дрожжи, соль и 50 г сахара смешать с тёплой водой. Влить 30 мл растительного масла и хорошо перемешать.
   
[показать]
Просеять в миску муку и замесить тесто.Убрать на 1 час в тёплое место.
   
[показать]
Кокосовую стружку смешать с 3 столовыми ложками сахара и 1 ст. ложкой муки. Как только тесто поднимется, выложить его на рабочую поверхность и разделить на две части. Одну часть теста раскатать ее в прямоугольник. Смазать кулинарной кисточкой растительным маслом и посыпать частью кокосовой массы. Вторую часть теста подготовить точно так же. При этом нужно оставить немного посыпки для украшения булочек сверху.
   
[показать]
Свернуть каждый пласт теста в рулет и нарезать кусочками.
   
[показать]
Форму смазать маслом и выложить в нее не очень плотно подготовленные булочки. Накрыть пленкой и поместить на 20 минут в теплое место. Затем смазать растительным маслом и посыпать оставшейся посыпкой. Поместить в горячую духовку и выпекать до золотистого цвета.

[показать]

Приятного аппетита!

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Булочки с кокосовой стружкой | ROLLETA - Дневник ROLLETA | Лента друзей ROLLETA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»