• Авторизация


Булочки медовые 02-07-2013 20:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Булочки медовые

 

Ингредиенты

для теста:  
молоко 300 мл
мед 3 ст.л
соль 0,5 ч.л.
дрожжи сухие 11 г
мука 30 ст.л
масло растительное 2 ст.л
масло для смазки противня 1 ч.л.
Таблица мер и весов
   

Приготовление

Шаг 1
В теплое молоко высыпать сухие дрожжи. Размешать.
[235x]
Шаг 2
Добавить мед, соль. Размешать.
[235x]
Шаг 3
Влить растительное масло.
[235x]
Шаг 4
Муку просеять и добавить в содержимое.
[235x]
Шаг 5
Замесить тесто. Поставить в теплое место для поднятия. Через час примерно примять, и дать вновь ему подняться.
[235x]
Шаг 6
Тесто должно увеличиться в объеме примерно в 1,5-2 раза.
[235x]
Шаг 7
Готовое тесто разделываем примерно на одинаковые шарики, и раскатаем. Свернем.
[235x]
Шаг 8
Противень смазать, и уложить булочки.
[235x]
Шаг 9
Дать булочкам расстояться. Смазать заваркой чая, молоком или желтком. Выпекать при температуре 200 градусов около 25-30 минут.
[235x]
Шаг 10
Булочки медовые готовы.
[235x]
Шаг 11
Вот такие они выглядят на срезе.
[235x]
Шаг 12
Подаем с молоком или с чаем! Приятного аппетита!
[235x]


http://ligakulinarov.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Булочки медовые | ROLLETA - Дневник ROLLETA | Лента друзей ROLLETA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»