Пирог с творогом и смородиновым вареньем
02-07-2013 15:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Пирог с творогом и смородиновым вареньем
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Пирог с творогом и смородиновым вареньем
Пирог состоит из четырех слоев. Готовится легко. Вместо смородинового варенья, можно взять любой джем, повидло.
Нам понадобится:
Для теста:
мука - 2 стакана;
разрыхлитель - 2 ч. л.;
сахар - 1/2 стакана;
маргарин - 150 г;
какао - 2 столовые ложки;
Для начинки:
творог - 250 г;
яйца - 2 штуки;
ванильный сахар - 1 столовая ложка;
сметана - 2 столовые ложки;
сахар- 3 столовые ложки;
манка - 2-3 столовые ложки;
варенье, повидло или джем - примерно 1 стакан.
Муку соединить с разрыхлителем, сахаром и маргарином и растереть руками в крошку.
В одну часть теста-крошки добавить 2 ст.л. какао
Для приготовления творожной начинки творог смешать с манкой, яйцами, ванильным сахаром, сметаной, сахаром и хорошо перемешать в однородную массу.
В форму выложить слой теста с какао
Наверх творожную начинку и сверху варенье. Я в варенье добавила ложку крахмала, так как оно жидковато.
Сверху посыпать оставшейся крошкой.
Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке до золотистого цвета. У меня пеклось минут 50.
Остудить и нарезать на кусочки
Приятного аппетита!!!
Серия сообщений "песочное тесто":
Часть 1 - Сочни с творогом
Часть 2 - Закрытый яблочный пирог
...
Часть 13 - Открытый баклажановый пирог
Часть 14 - Печенье "Земелах"
Часть 15 - Пирог с творогом и смородиновым вареньем
Часть 16 - Сочни 2
Часть 17 - Корзиночки с заварным кремом
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирог с творогом и смородиновым вареньем | ROLLETA - Дневник ROLLETA |
Лента друзей ROLLETA
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»