Апельсиновые колечки (на желтках)
29-06-2013 02:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Апельсиновые колечки (на желтках)
[600x9]
[700x525]
Предлагаю рецепт вкусного, песочного печенья.
[600x9]
Выход 45 штук
300 гр муки
1 ч.л разрыхлителя
200 гр сахарной пудры
2 яичных желтка
150 гр сливочного масла
3 ст.л. мелко натертой апельсиновой цедры
1 ст.л. апельсинового ликера
2 ст.л. какао
50 гр кокосовой стружки
Для светлого теста: замесить тесто из 150 гр муки, ½ ч.л. ложки разрыхлителя, 75 гр сахарной пудры, 1 яичного желтка, 75 гр сливочного масла, 2 ст.л. апельсиновой цедры и ликера.
Для темного теста смешать 150 гр муки, ½ ч.л. разрыхлителя, 75 гр сахарной пудры, 1 яичный желток, 75 гр сливочного масла, и какао.
Положить оба вида теста в холодильник на 60 минут.
Нагреть духовку до 175 *С.
Слегка присыпать рабочую поверхность мукой, раскатать темное тесто в виде длинного прямоугольника толщиной 5 мм и слегка смочить его водой.
Сделать из светлого теста валик, закатать его в темное тесто.
[700x525]
50 гр сахарной пудры смешать с кокосовой стружкой и обвалять в ней валик.
[700x525]
Нарезать кружочками толщиной 5 мм.
Выпекать на выстеленной бумагой противне 12 минут.
Печенье получилось вкусное и легкое.
Печенье хранится в закрытой коробке до 2 недель.
[700x525]
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Апельсиновые колечки (на желтках)
[600x9] [700x525]Предлагаю рецепт вкусного, песочного печенья.
[600x9]Выход 45 штук
300 гр муки
1 ч.л разрыхлителя
200 гр сахарной пудры
2 яичных желтка
150 гр сливочного масла
3 ст.л. мелко натертой апельсиновой цедры
1 ст.л. апельсинового ликера
2 ст.л. какао
50 гр кокосовой стружки
Для светлого теста: замесить тесто из 150 гр муки, ½ ч.л. ложки разрыхлителя, 75 гр сахарной пудры, 1 яичного желтка, 75 гр сливочного масла, 2 ст.л. апельсиновой цедры и ликера.
Для темного теста смешать 150 гр муки, ½ ч.л. разрыхлителя, 75 гр сахарной пудры, 1 яичный желток, 75 гр сливочного масла, и какао.
Положить оба вида теста в холодильник на 60 минут.
Нагреть духовку до 175 *С.
Слегка присыпать рабочую поверхность мукой, раскатать темное тесто в виде длинного прямоугольника толщиной 5 мм и слегка смочить его водой.
Сделать из светлого теста валик, закатать его в темное тесто.
[700x525]50 гр сахарной пудры смешать с кокосовой стружкой и обвалять в ней валик.
[700x525]Нарезать кружочками толщиной 5 мм.
Выпекать на выстеленной бумагой противне 12 минут.
Печенье получилось вкусное и легкое.
Печенье хранится в закрытой коробке до 2 недель.
[700x525]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Апельсиновые колечки (на желтках) | ROLLETA - Дневник ROLLETA |
Лента друзей ROLLETA
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»