Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Шоколадные вареники с творогом

[625x468]

Ингредиенты:

Творог 15 % 250 гр.
Куриное яйцо (тесто+начинка) 3 шт.
Оливковое масло 2 ст.л.
Мука Сколько потребуется
Какао 1 ст.л.
Сахар, соль По вкусу

Приготовление:

2 яйца, 2 ст.л. оливкового масла , 50 мл. теплой воды, щепотка соли и 1 ст.л. какао хорошо размешать венчиком.

По-немногу добавлять муку и замешивать тесто.

Тесто скатать в шар , накрыть и оставить отдохнуть 30 мин.

Начинка : творог, яйцо и сахар по вкусу, щепотка соли. Хорошо размешать.

Тесто раскатать тонко, вырезать формочками равные круги.
Края смазать водой и уложить по центру начинку. Залепить, хорошо прижав по краям.

Отваривать в воде с солью и чуть растительного масла до готовности.

Подавать со сметаной.
Приятного аппетита !
[640x480]
[640x480]

http://vpuzo.ru/vtorye_blyuda/8350-shokoladnye-vareniki-s-tvorogom.html