• Авторизация


Без заголовка 05-01-2016 02:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Glenata Оригинальное сообщение

Салат из крабовых палочек «Избушка в снегу».

Ингредиенты:


10 крабовых палочек, 
3-4 куриных яйца, 
250 г твердого сыра, 
1-2 дольки чеснока, 
специи, 
майонез, 
листья салата, 
зелень укропа.
Крабовые палочки разморозили. Чтобы это произошло быстрее, упаковку с палочками поместили в мисочку с горячей водой. Мы купили палочки на развес (они покрупнее), положили их в пакетик, спустили лишний воздух, туго завязали и положили в кастрюлю с горячей водой. Благодаря такому приему палочки и оттаивают быстрее, и развернуть их затем легче. Приготовили начинку: яйца сварили вкрутую, очистили и натерли на крупной терке. Добавили немного майонеза, часть натертого сыра, пропущенный через чесночный пресс зубчик чеснока, специи и чуть посолили. Все перемешали. Крабовые палочки развернули, в середину каждой положили около одной ст. ложки начинки, равномерно распределили.

Свернули в рулетики и выложили слоями на листья салата: нижний слой – 4 рулетика, затем – три, две и один сверху.

Каждый ряд промазали майонезом.

Получившуюся избушку сверху немного смазали майонезом и посыпали тертым сыром.

Избушка готова. Приятного аппетита!

Источник: https://vk.com/calati

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Kalinafat - Дневник Kalinafat | Лента друзей Kalinafat / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»