Ингредиенты :
Пекинская капуста — полкочана
Отварная куриная грудка — 300 г
Красный болгарский перец — 1 шт.
Апельсин (очищенный от пленок) — 1 шт.
Приготовление:
Нарезать все ингредиенты кубиками или соломкой.
Заправка: 2–3 ст. ложки растительного масла, 2 ч. ложки соевого соуса, половина ч. ложки сахара, 2 зубчика чеснока, щепотка молотого черного перца (можно смесь перцев), ароматные травы, которые вы любите.
Все перемешать и дать немного постоять, чтобы салат замариновался.
С Новым годом!