Крыжовник имеет множество названий в разных странах мира, его называют «ягода от жара», «медовая капель», «гусиная ягода», считается, что крыжовник способен помогать при любых воспалительных процессах в нашем организме.
Крыжовник культивируется в садах и огородах по всей России, многолетний, покрытый шипами кустарник давно снискал большую популярность.
Крыжовник имеет огромную кулинарную ценность, его плоды используются, как в свежем, так и в переработанном виде. Компоты, варенье, соки, джемы - вот неполный список продуктов, изготовленных на основе плодов крыжовника. Так чем же полезен крыжовник?
Чем полезен крыжовник?
● Крыжовник является прекрасным диетическим продуктом, ведь в 100 граммах ягод крыжовника всего 54 ккал.
● Ягоды крыжовника обладают выраженными мочегонными и кровоостанавливающими свойствами, они применяются при заболеваниях почек и мочевого пузыря.
● Плоды крыжовника используется для нормализации обмена веществ при ожирении.
● Ягоды крыжовника применяются в качестве лечебного средства при малокровии, нарушениях обмена веществ, снижении общего тонуса организма.
● Крыжовник отличный диетический продукт, ягоды следует применять при проведении разгрузочных дней.
● Крыжовник известен как прекрасное общеукрепляющее средство.
● Крыжовник один из основных пищевых источников витамина С и растворимой клетчатки. (100 грамм ягод содержат четверть дневной взрослой нормы этого витамина)
● Считается, что листья крыжовника могут помогать при камнях и песке в почках.
● Крыжовник полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, таких как хронические запоры, колиты и гастрит.
Настой крыжовника от камней в почках
Необходимо настоять 25 грамм сухих листьев крыжовника на воде (500 грамм), выпивать необходимо по одной чашке настоя три-четыре раза в день.