Всем известная жимолость является кустарником из семейства жимолостных, его высота может достигать 1 метра. В условиях дикой природы жимолость встречается в горах Дальнего Востока и Восточной Сибири, ее часто можно встретить во влажных лесах вдоль рек.
Плоды жимолости имеют значительную кулинарную ценность - их употребляют в свежем виде, из них варят варенье и компоты.
Полезные свойства жимолости заключены в ее плодах, по вкусу напоминающих голубику. Так чем же полезна жимолость?
Чем полезна жимолость?
● Плоды жимолости считаются прекрасным жаропонижающим средством.
● Ягоды применяются для снижения кровяного давления, при головокружении и головной боли у пожилых людей.
● Плоды жимолости рекомендованы при ряде заболеваний желудочно-кишечного тракта для усиления выделения желудочного сока.
● Жимолость обладает антисептическими свойствами, отвар листьев жимолости используют при ангинах, бронхитах и иных простудных и инфекционных заболеваниях.
● Цветками жимолости в Китае лечат такие заболевания, как грипп, простуда, тонзиллит. Известно, что экстракт цветков жимолости содержит более десятка антисептических соединений.
● Отвар из ветвей жимолости обладает выраженным мочегонным действием, кроме того, он используется при отеках любой этимологии. Также этот отвар рекомендуется при выраженных болях в области желудочно-кишечного тракта.
Как приготовить отвар из ветвей жимолости?
Для того чтобы приготовить отвар из ветвей жимолости, который часто используется в народной медицине, необходимо: 1 чайную ложку измельченных ветвей на стакан воды, настаивают, процеживают и употребляют по одной столовой ложке 3-4 раза в день.
Что содержит жимолость?
Какие витамины содержатся в жимолости?
Жимолость богата витаминами, весьма полезными для нашего организма, в том числе, такими витаминами как:
Бета-каротин - 0,3 мг
Витамин A - 50 мкг
Витамин B1 - 3 мг
Витамин B2 - 3 мг
Витамин C - 150 мг
Какие макро и микроэлементы содержатся в жимолости?
Жимолость богата макро и микроэлементами, которые необходимы для нормального функционирования нашего организма, в том числе:
Кальций - 19 мг
Магний - 21 мг
Натрий - 35 мг
Калий - 70 мг
Фосфор - 35 мг
Железо - 0,8 мг
Йод - 90 мкг
Медь - 90 мкг
Марганец - 0,09 мг
Кремний - 90 мг
Алюминий - 90 мкг
Стронций - 90 мкг
Какова калорийность жимолости?
Калорийность жимолости - 30 ккал на 100 грамм жимолости
Сколько белков содержится в жимолости?
Жимолость содержит около 0% белка от своей массы.
Сколько жиров содержится в жимолости?
Жимолость содержит около 0% жиров.
Сколько углеводов содержится в жимолости?
В жимолости содержится порядка 8% углеводов.