[показать] 

Понадобится: 1 банка сардин в масле, ½ стакана отваренного риса, 1 пучок укропа, 4 вареных яйца, красная икра для украшения, майонез.

В консерве удалить крупные косточки, слить масло, размять вилкой. Яйца разделить на белки и желтки и отдельно потереть на мелкой терке. Укроп измельчить. Салат укладывать слоями, каждый слой промазывать майонезам (кроме укропа). Первый слой – консерва.

[400x300]

Второй слой – сваренный рис (можно посолить).

[400x300]

Третий слой – измельченный укроп.

[400x300]

Четвертый слой – желтки.

[400x300]

Пятый слой – белки. Это последний слой. Его нужно хорошо смазать майонезом и разровнять. Выложить сверху икринки.

[400x300]

Посыпать салат укропом. Подавать охлажденным.

[400x300]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

[показать]

[x90]