Это блюдо может стать как вашим повседневным блюдом, так и будет уместно к любому празднику.)

[604x453]
Ингредиенты:

Куриное филе - 350-400 г
Майонез или кефир - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Средняя луковица - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Любые отруби
Растительное или топленое масло для обжаривания

Приготовление:

Филе курицы режем мелкими кусочками и добавим майонез или кефир.

Оставим смесь на пару часов в холодильнике.

Через нужное время в массу добавляем 1 яйцо, соль, перец и отруби - до консистенции как на оладьи и режем половинку луковицы.

Выкладываем ложкой на прогретую сковороду и обжариваем с 2 сторон по 2-3 минуты на топленом или подсолнечном масле.

Приятного аппетита!

[286x80]

 

Серия сообщений "Мясо":

МЯСО

Часть 1 - Метропольки /КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ
Часть 2 - Рассольник с мясом
...
Часть 20 - Куриная печень с фасолью
Часть 21 - Заливное мясо к празднику!
Часть 22 - Легкие рубленные котлетки из курицы