Состав:

200 гр. творога

6 ст.лож.(35 гр.) растительного масла

8 ст. лож (105 гр.) молока теплого

1 ч.л. сахара,

0,5 ч.л. соли,

2 стакана (320гр.) муки пшеничной,

1 пакетик сухих дожжей.


Приготовление:

Все индигриенты поместить в чашу и замесить тесто

2 мин./колосок.

Тесто переложить в обычную чашку и поставить в теплое место. Дать тесту подойти два раза.

Тесто выложить на стол, разделить на кусочки. (у меня получилось 20). Раскатать каждый кусочек в лепешку. Каждую лепешку смазать растительным маслом и посыпать сахаром(для тех, кто любит сладко, одной чайной ложечки достаточно.) Можно добавить мак.

Лепешку скрутить и с одной стороны, начиная с середины разрезать вдоль к краю. Полученые два конца соединить с целым. Должно получиться форма сердечка.

На противень, положить бумагу для выпечки и слегка её смазать. Выложить готовые булочки на противень и дать им поднятся.

Перед тем, как булочки поставить в духовку, смажте их белком. И в разогретую духовку выпекать!

Когда ваши булочки испеклись, достать из духовки и сразу смазать сиропом- 1ст.лож. сахара, и 1 ч. лож.кипятка





Приятного всем чаепития!