Рецепт творожного бланманже
05-10-2012 14:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение
Рецепт творожного бланманже
Приготовление:
1. Протираем творог сквозь сито или же толчём его в ступке. После этого тщательно перемешиваем его с сахарным песком и сметаной.
2. Замачиваем желатин в 50 миллилитрах тёплого молока и оставляем до набухания (около 15-20 минут).
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение
Рецепт творожного бланманже
Ингредиенты (на 8 порций):
350 г творога
100 мл молока
100 г сметаны
100 г сахара-песка
15 г желатина
консервированные фрукты (в нашем случае - это консервированные ананасы).
Приготовление:
1. Протираем творог сквозь сито или же толчём его в ступке. После этого тщательно перемешиваем его с сахарным песком и сметаной.
2. Замачиваем желатин в 50 миллилитрах тёплого молока и оставляем до набухания (около 15-20 минут).
Берём оставшееся молоко (50 миллилитров), нагреваем его, не даводя до кипения, и вливаем в него тоненькой струйкой молоко с набухшим желатином, перемешиваем.
3. Берём консервированные фрукты и мелко режем их, если это необходимо.
3. Берём консервированные фрукты и мелко режем их, если это необходимо.
Перемешиваем творог с фруктами и желатином, разливаем по небольшим формочкам и ставим в холодильник примерно на 3-4 часа.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рецепт творожного бланманже | peremenka147 - Дневник peremenka147 |
Лента друзей peremenka147
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»