Это цитата сообщения НастюФка_ВрЕдНыЙ_аНгЕл Оригинальное сообщение

Салат Ромашковое поле

[показать]

Салат Ромашковое поле – красивый и вкусный салат для праздничного стола.

Ингредиенты:

• Рис – ½ стакана
• Горбуша консервированная – 1 банка
• Лук репчатый – 2 головки
• Морковь – 2 штуки
• Огурец – 2 штуки
• Яйца куриные – 3 штуки
• Майонез
• Укроп и листья салата

Способ приготовления:

Рис сварить в подсоленной воде до готовности. Морковь натереть на крупной терке и пассировать на растительном масле. Яйца сварить и очистить.

 

Уложить салат слоями:

 

1-й слой - рваные листья салата;

 

2-й слой - рис варенный, смазать майонезом;

 

3-й слой - горбуша без жидкости, размять вилкой, смазать майонезом;

 

4-й слой - лук мелко порезать, смазать майонезом;

 

5-й слой - обжаренная морковь, смазать майонезом;

 

6-й слой - свежий огурец мелко порубить и смазать майонезом;

 

7-й слой - сделать ромашки: из белков яиц, порезанных соломкой, приготовить лепестки, из желтка, тертого на мелкой терке – середину цветка. Украсить салат укропо.

 

Салат Ромашковое поле готов. Приятного аппетита!