Маффины "Валентинки"
Мягкие, нежные, очень вкусные
маффинки. Я их испекла в первый раз ко дню Святого Валентина несколько
лет назад. С тех пор это один из моих любимых рецептов. 

[600x454]
Ингредиенты:

200гр. творога,
150 г сметаны,
4 яйца,
200 г сахара,
1 пакет ванильного сахара,
1 пакет разрыхлителя,
мармелад,
9 ст л муки (с верхом).

Способ приготовления:

Слегка взбить яйца и сахар, добавить творог, сметану, ванильный сахар
(последними добавляем муку и разрыхлитель). Тесто разложить по формочкам
(чуть больше половины), а сверху вдавить в тесто мармелад. Печь при 190
гр 25 минут. Маффины получаются очень нежными и вкусными, с тающим во
рту мармеладом.
Приятного аппетита!

Для Вас