[560x120]
[446x482]
на 100 г 130 ккал
Пропорции дам вам из книги, но я лично их не придерживалась. Брала продукты на глаз.
Ингредиенты:
2кг куриного филе
80г помидор
160г зеленого сладкого перца
12г паприки
20г муки
300г сметаны низкокалорийной
120г лука
12г паприки
Приготовление:
1.Куриное филе промыть и нарезать не большими кубиками. Лук очистить,
помыть и мелко порезать. Разогреть в казане масло (в оригинальном
рецепте используется жир) и слегка обжарить в нем лук. Снять казан с
огня, добавить паприку и быстро, быстро размешать, добавить мясо и
вернуть казан на огонь. Посолить и тушить мясо до мягкости.
2.Сметану размешать с мукой до гладкости и добавить к мясу. Тушить все вместе минут 5.
3.Перец и помидор помыть и нарезать мелкими кубиками. Добавить к мясу и тушить до готовности.
Приятного аппетита!
из дневника
Для Вас
ФАНИНА
|
|
|
|
|
|
|
|
|